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教你做韭菜炒鸡蛋,家常菜,简单好学

韭菜炒鸡蛋的家常做法食材明细韭菜150g鸡蛋2个盐2g料酒适量生抽适量鸡精适量姜丝适量清淡口味炒工艺十分钟耗时简单难度家常美味-韭菜炒鸡蛋的做法步骤1鸡蛋打入碗内,加料酒、食盐搅打均匀。2将韭菜搞洗干净,控干水分后切成 3 厘米长的段待用。3把姜切成丝。4锅中放油烧热,加入鸡蛋炒熟盛出。5锅中留底油爆香姜丝。6倒入韭菜煸炒,待韭菜断生。7加入生抽翻炒均匀。8倒入炒好的鸡蛋。9快速翻炒均匀,加入鸡精调味即可www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

春天是万物生长的季节。这个季节有许多新鲜的水果和蔬菜。韭菜就是其中之一。虽然韭菜全年都可以吃,但春韭菜的味道最好,最嫩,最浓最香,美味又营养。请不要错过。

原料:鸡蛋3个、韭菜1小把。调料:盐适量 做法:1.鸡蛋打碎,韭菜切成末,加入少量盐搅拌在一起。2.锅里倒入油,将鸡蛋煎成金黄色装盘即可 原文:http://blog.sina.com.cn/s/blog_5d3e674b0100b4hz.html

韭菜有很多好吃的方法,经常用来做饺子馅。韭菜炒鸡蛋也是一道既美味又营养的菜,也简单又受欢迎。韭菜炒鸡蛋的方法虽然很简单,但要做好还需要掌握技巧。当很多人做韭菜和炒鸡蛋时,会产生大量的水,这会影响味道。

快手又好吃的韭菜炒鸡蛋的做法 韭菜洗干净沥干,切成3厘米左右的小段,蒜瓣拍下切几段,鸡蛋3只打散加少量水(蛋液的1/8),一点点盐(不要加多,只是让鸡蛋有点味,也可不加),一起搅拌均匀。起锅,烧热

今天,我想和大家分享一下韭菜炒鸡蛋的做法,以及技巧。熟练掌握技能和方法。韭菜不出水。韭菜炒鸡蛋干、香、鲜、香。让我们和你喜欢的朋友一起去看看。韭菜炒鸡蛋时,要掌握一门手艺。韭菜不出水。它们又干又香,又嫩又好吃。

材料韭菜,葱花,鸡蛋,盐,白胡椒 做法1.韭菜洗净切寸段,两个鸡单打好备用 2.热油放葱花炒鸡蛋,鸡蛋要炒碎点,而且时间不要太长,炒的太老了不好吃而且颜色也不好看 3.鸡蛋炒好盛出,用锅里剩下的油

韭菜炒鸡蛋

配料:韭菜、鸡蛋、盐、料酒、油。程序:

主料 鸡蛋 3个 韭菜 8.韭菜炒鸡蛋就出锅。小贴士 韭菜这道菜还有减肥的功效,炒菜时油要适当的少放。韭菜多食会上火且不易消化,因此阴虚火旺、有眼疾和胃肠虚弱的人不宜多食。

第一步:将鸡蛋敲入碗中,加入少许盐和少许料酒,用筷子均匀搅拌,加入少许料酒,不仅可以去除鱼腥,还能使炒鸡蛋更蓬松嫩滑。

步骤 1.准备的材料:韭菜和两个鸡蛋 2.将鸡蛋打散,放入适量的盐,3.韭菜洗净,切成均匀的段,4.起油锅,倒入蛋液,5.蛋液结块后,盛起备用,6.另起油锅,放入韭菜段,7.适量翻炒后放入鸡蛋块,8

第二步:开锅烧油。把油加热,倒入破蛋液中。用高热把它炸至凝固,然后迅速滑走。把它炒熟,然后备用。

第三步:将韭菜洗净切块,再开锅烧油。油热后,用旺火将韭菜炒至韭菜变软,用少许盐均匀炒匀,然后倒入炒鸡蛋,迅速均匀炒匀,即可盛满锅。

提示:

一。用韭菜做煎蛋时,一定要在大火中迅速煎熟,以减少韭菜在锅中停留的时间,使水不易流失,无水,味道更干更香。

2。煎蛋时加入少许料酒,不仅可以去除腥味,而且口感会更加蓬松嫩滑。

用韭菜做煎蛋很简单。如果你想把韭菜放在水里,你需要把它们放在油里加热,然后用高热把它们炒熟,这样可以减少韭菜留在锅里的时间。炸韭菜很香。你学会了吗?这是一道非常简单可口的家常菜。你想试试就试试吧。

版权声明:教你做韭菜炒鸡蛋,家常菜,简单好学由周晓东说故事提供,版权归原作者所有。

材料:韭菜2两,鸡蛋2个调料:油,盐,(不要放味精,因为鸡蛋就够鲜了)把鸡蛋打到碗里,放2滴醋去腥,就放2滴哦!放一点盐。因为鸡蛋成固体了以后不好入味了。打匀。让蛋白和蛋黄充分融合。韭菜切成3厘米长的断。步骤:1、坐锅加热,放油,油热放鸡蛋炒。油太热容易糊。所以不要等冒烟了再放鸡蛋。炒成都是固体了,关火称出来。待用。2·开火再往锅里放一点油,放韭菜。放少许盐。3、韭菜炒到熟但不烂时,放入炒好的鸡蛋。4、翻炒到出味道了关火。出锅。提示:韭菜不要炒太久,太烂了就不好吃了,炒1分钟放盐,再炒1分钟放鸡蛋。就行。最后祝你成功。呵呵内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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