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正在播放相关视频:白条鱼最简单好吃的做法,一次做4斤,出锅连鱼刺都能吃,真解馋

儿子最馋这种鱼,肉厚刺少,简单一做,出锅鲜香无腥味,真解馋

一天中最好捕捉白条鱼的时段:如果是下挂网逮的话晚上是最好的。一般如果是池塘的话拦腰下一道挂网,适合网眼的白条一般会一网打尽。如果是钓的话,中午最好钓,中午的白条抢食是最疯狂的。白条的钓法:1.白条鱼小,体狭长,速度快,掠食猛,群体密集。根据这些特征配备钓组,要求切水快,反应灵,提竿快。在经常选用悬坠拉饵的垂钓情况下,用1.5号线做主线,该号主线切水快,挺直度较好,下钩后极易伸直,鱼咬钩后立即有信号反映。2.白条鱼嘴小,咬钩急促,所以用钩也以小号为好,常用2号左右的赤袖钩,配件挺直度好的1-1.2号线,这7a64e59b9ee7ad9431333337613232样的子线和钩配合,提起来,双线双钩自然分离。且考虑到钓线的自然伸缩,子线的总长度以12-15厘米为宜。子线双钩的距离要大,达到2厘米左右,钩距偏小,两钩太近,挂饵后粘成一体,目标单一,又增大了饵团功能大减。合适的钩距,常常是上下两饵诱鱼,常收获一竿双飞的成绩。3.钓组配浮漂要恰当,白条鱼嘴小,掠食抢饵的冲击力却不弱,使用浮力稍大的漂,也会显见咬钩的信号。所以,多用一号漂,漂尾稍粗易于观看。漂过大,反应迟钝,有时小鱼钩也难见信号;漂过小,稍有风浪就看不清信号。4.钓白条,鱼儿密度过大时,一般10s就要提一次钓竿,体力消耗较大,所以用竿以短轻为上。我一般用2.7-3.6米硬调短竿,轻便省力,又便于近处观漂。快速提竿,以求高效上鱼www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

带鱼,形如其名,成年带鱼可长达一米左右,犹如一条银灰色的带子,是我国四大海产品之一,也是内陆人吃得较多的海鲜之易,记得小时候我们家就经常吃带鱼。尤其以春季的带鱼最为好吃,一到春季,需要产卵的带鱼肉质更为美味,渔民们往往赶着时机捕捞,迅速销往全国各地。带鱼

吃他的人。

广东人喜欢清蒸带鱼,那是着迷于带鱼原始的海味,内陆人大都难于接受如此重的海味,普遍喜欢红烧的吃法,带鱼肉质咸香,富含蛋白质,鱼刺很少,也很好清理,很适合孩子吃,今天分享一个带鱼好吃的做法,儿子最馋这种鱼,肉厚刺少,简单一做,出锅鲜香无腥味,真解馋。糖醋带鱼

白条鱼别名很多,一般也叫串条鱼,是一种小型的淡水鱼。个体长不大,正如楼主所说,最大的也就20公分左右。有种鱼体形与白条鱼相似,也生活在淡水中,但个体却可以长得很大,那是白水鱼,与白条鱼是两个种类。

第一步:买回的带鱼先去头去尾,再把鱼肚子剪开,清理内脏,尤其是内壁的黑膜,一定要去掉,黑膜不仅不卫生,而且鱼腥味很重,从鱼尾处把鱼鳍撕下来,这样比用剪刀的效果会更好,还能把里面的鱼刺带出来。糖醋带鱼

食材 主料白鱼500克 辅料油适量盐适量姜适量葱适量蒜适量黄酒适量醋适量酱油适量糖适量红辣椒适量 步骤 红烧白条鱼的做法步骤11.小白鱼洗净备用 红烧白条鱼的做法步骤22.姜蒜切细小备用 红烧白条鱼的做法步骤33.热锅加油 红烧白条鱼的做法步骤44

第二步:清洗干净后,放在案板上,在鱼的表面切上花刀,不要切断,然后翻个面也打上花刀,每间隔六七刀,切断一次,这样处理过的带鱼更容易入味,全部切好后装入一个大盘中,放入葱段、姜片、胡椒粉、料酒、适量的盐,先把它们充分的搅拌均匀,放在一旁,腌制15~20分钟。糖醋带鱼

可以考虑一下白条鱼专用的悬浮饲料。 非常的不错。

第三步:接下来调一个糖醋汁,生抽两勺,料酒一勺,香醋两勺,白糖两勺,番茄酱两勺,适量的盐,再加一点清水搅拌均匀,本身鱼已经腌制过,料计里面的盐不需要太多哦。糖醋带鱼

这种鱼体型瘦削,用一指的网。

第四步:另取一个小碗,打入一个鸡蛋,把鸡蛋充分的打散,然后浇在装有带鱼的盘子里,晃动均匀,让带鱼表面都能裹上一层蛋液,再加一大勺红薯淀粉,戴上手套,下手抓拌均匀,让每块带鱼都能裹上一层淀粉。糖醋带鱼

第五步:锅中烧油,油热到7成时改成小火,把带鱼均匀的摆在锅内,不要急于翻面,可以轻微的晃动锅子,待一面煎至定形,再翻一个面,把两面都煎成金黄色后,盛盘待用。糖醋带鱼

第六步:另起一锅,倒入油,油热以后,下入葱姜蒜炒出香味,倒入调好的糖醋汁,等料汁熬开以后,下入煎好的带鱼。把它平铺开。中间不需要盖盖子,小火慢炖4~5分钟。期间给他翻一次面,让料汁充分融入鱼肉内。糖醋带鱼

第七步:最后再开大火收干锅内汤汁,哇,闻着真是太香了,看着颜色就非常有食欲了。出锅后撒上葱花或香菜点缀增香。糖醋带鱼

以上就是我分享的家常版糖醋带鱼,也是我们家小孩最喜欢吃的带鱼做法,方法简单,而且带鱼吃起来没有一点腥味,肉质口感鲜嫩,这个比例调出来的糖醋汁,酸甜度正好,吃起来特别开胃下饭,喜欢的朋友可以在家试一试,如果你有更好的带鱼吃法,也不妨评论区留言跟我交流。

版权声明:儿子最馋这种鱼,肉厚刺少,简单一做,出锅鲜香无腥味,真解馋由筠宝厨房提供,版权归原作者所有。

很多钓友以为白条为上层鱼类,其实不然。白条属鲤科,是全水域鱼类。也就是说在水体的上、中、下层都能找到它的踪影。只不过更喜欢高温的中上层水域而已。和许多鱼类一样,白条的追温上浮更为明显,且泳层更接近水表。白条喜欢生活在有活水的地方,故在江河中群集于有激流的浅谈,而在无外流的湖、库、池塘等静水中则更喜欢风吹浪涌的上层表水。梁山好汉“浪里白条”的外号足以说明白条喜欢追波逐浪的这一习性。据此,前辈高人为我们总结下了白条要钓表层和浅浮的经验。 白条既属鲤科,自然是杂食鱼类,荤、素皆食,几不挑食。但也和其他鱼类一样,寒冷的冬季为生存所迫,近荤远素。很多钓友以为冬季白条是不进食的,其实不然。冬季在白条密度较大的池塘,用红虫做饵,白条依然会频频咬钩,且个体大、吃钩稳。仲春至中秋这段时间,是钓白条的最佳时段。荤、素皆宜,钓时应注意:荤饵应以挂e69da5e6ba907a686964616f31333332613639小饵为佳;素饵则以味道浓郁、饵料细腻、雾化良好、柔软质轻为最佳状态。拉饵不失为钓白条的最佳选择。 传统手竿儿钓白条的方法相对简单,只需携带一支柔软、质轻、操作方便的溪流竿子,细线小钩,随意配以几粒星漂(建议采用星漂),以蚯蚓、牙子为饵(实在没有可带一苍蝇拍,就地消灭几只苍蝇亦可)即可出发开钓。到钓场后,找下风回水弯儿,以半干麸皮或其它粉饵撒向钓点前方,挂饵即可开钓。钓棚应控制在50公分以内,可不用挂坠进行纯浮钓,也可挂坠进行浅浮钓。荤饵、星漂白条就饵比较稳,命中率较高,故建议使用。另有一种无漂无坠看走线或钓手感的办法,俗称“钓盲竿”也是在装备不齐情况下的有效钓法。 台钓白条可以说是绝对的利器。钓具要求2.7至3.6米软掉竿子,线组可采用0.4至0.6的主线(子线号数减半),配以小型细条秀钩(不宜太大,但也绝非越小越好。太小容易跑鱼),饵料以单一浓香轻质商品鲫鱼饵为佳(含大量雪花粉最好),品牌不限。使用时先将饵料开的稍干、松散,以入水即化为好(此时未完全吸水的干粉悬浮于水的表层,利于诱鱼),轻抛几竿做好窝子后,可将饵料加水轻轻揉搓,增加饵料附钩性。钓法以浮钓一标深为最佳(可视情况随时变通)。选择小号、漂身短、翻身快的浮漂。调法上“调无定法”,本人不做多讲,以免误人子弟,只讲本人习惯:调目不宜过高,在四目至平水之间 ,双饵可将漂尾完全拉入水下 。钓时不过分强调压线入水 ,以赢得浮漂在水面的悬停时间(风大可压线入水,无风则完全让线浮于水面)。自漂入水起,每一个反常动作均可视为有效信号,只管提竿,必须保持抛饵的频率,才能引来大量白条不停索饵。如直至漂尾入水不见白条就饵,及时抖掉,重新抛竿。 注:之所以调低目,是为了使信号更为准确。白条的接口上送动作远不如鲫鱼稳定。 手竿也罢 ,台钓也罢 ,切记:提竿绝对不能发力!与其说是提竿,还不如说是向上“拿”竿。鱼中钩后,稳住鱼竿,顺势一气呵成将鱼飞出水面,忌用猛力! 言仅于此,以供诸钓友参考。(此法亦可用于浮钓小鲫鱼),很多钓友以为白条为上层鱼类,其实不然。白条属鲤科,是全水域鱼类。也就是说在水体的上、中、下层都能找到它的踪影。只不过更喜欢高温的中上层水域而已。和许多鱼类一样,白条的追温上浮更为明显,且泳层更接近水表。白条喜欢生活在有活水的地方,故在江河中群集于有激流的浅谈,而在无外流的湖、库、池塘等静水中则更喜欢风吹浪涌的上层表水。梁山好汉“浪里白条”的外号足以说明白条喜欢追波逐浪的这一习性。据此,前辈高人为我们总结下了白条要钓表层和浅浮的经验。 白条既属鲤科,自然是杂食鱼类,荤、素皆食,几不挑食。但也和其他鱼类一样,寒冷的冬季为生存所迫,近荤远素。很多钓友以为冬季白条是不进食的,其实不然。冬季在白条密度较大的池塘,用红虫做饵,白条依然会频频咬钩,且个体大、吃钩稳。仲春至中秋这段时间,是钓白条的最佳时段。荤、素皆宜,钓时应注意:荤饵应以挂小饵为佳;素饵则以味道浓郁、饵料细腻、雾化良好、柔软质轻为最佳状态。拉饵不失为钓白条的最佳选择。 传统手竿儿钓白条的方法相对简单,只需携带一支柔软、质轻、操作方便的溪流竿子,细线小钩,随意配以几粒星漂(建议采用星漂),以蚯蚓、牙子为饵(实在没有可带一苍蝇拍,就地消灭几只苍蝇亦可)即可出发开钓。到钓场后,找下风回水弯儿,以半干麸皮或其它粉饵撒向钓点前方,挂饵即可开钓。钓棚应控制在50公分以内,可不用挂坠进行纯浮钓,也可挂坠进行浅浮钓。荤饵、星漂白条就饵比较稳,命中率较高,故建议使用。另有一种无漂无坠看走线或钓手感的办法,俗称“钓盲竿”也是在装备不齐情况下的有效钓法。 台钓白条可e69da5e6ba903231313335323631343130323136353331333363396464以说是绝对的利器。钓具要求2.7至3.6米软掉竿子,线组可采用0.4至0.6的主线(子线号数减半),配以小型细条秀钩(不宜太大,但也绝非越小越好。太小容易跑鱼),饵料以单一浓香轻质商品鲫鱼饵为佳(含大量雪花粉最好),品牌不限。使用时先将饵料开的稍干、松散,以入水即化为好(此时未完全吸水的干粉悬浮于水的表层,利于诱鱼),轻抛几竿做好窝子后,可将饵料加水轻轻揉搓,增加饵料附钩性。钓法以浮钓一标深为最佳(可视情况随时变通)。选择小号、漂身短、翻身快的浮漂。调法上“调无定法”,本人不做多讲,以免误人子弟,只讲本人习惯:调目不宜过高,在四目至平水之间 ,双饵可将漂尾完全拉入水下 。钓时不过分强调压线入水 ,以赢得浮漂在水面的悬停时间(风大可压线入水,无风则完全让线浮于水面)。自漂入水起,每一个反常动作均可视为有效信号,只管提竿,必须保持抛饵的频率,才能引来大量白条不停索饵。如直至漂尾入水不见白条就饵,及时抖掉,重新抛竿。 注:之所以调低目,是为了使信号更为准确。白条的接口上送动作远不如鲫鱼稳定。 手竿也罢 ,台钓也罢 ,切记:提竿绝对不能发力!与其说是提竿,还不如说是向上“拿”竿。鱼中钩后,稳住鱼竿,顺势一气呵成将鱼飞出水面,忌用猛力! 言仅于此,以供诸钓友参考。(此法亦可用于浮钓小鲫鱼),用0.5号钩—1号钩,饵料用蚯蚓,钓浮。有时鱼漂升上来,有时下沉,都能提钩。我一般都斜着慢慢提出水面,用麦子钓白条十拿九稳〔麦子应用热水泡二十小时后加新钓鱼精〕,长脚 竹脚或钢脚 鱼标 特点翻身站立快钓水皮 不要钓底内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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