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正在播放相关视频:一把菠菜,教你凉拌菠菜最好吃的做法,上桌就被抢光

菠菜的做法有很多,但是怎么做你最喜欢吃呢?

可以放醋,不会相克,但是注意的是菠菜不能直接烹调,因为它含有草酸较多,有碍机体对钙的吸收。所以吃菠菜时宜先用沸水烫软,捞出再操作。另外,菠菜中含有大量的抗氧化剂如维生素E和硒元素,具有抗衰老、促进细胞增殖作用,既能激活大脑功能,又可增强青春活力,有助于防止大脑的老化等等www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

说到菠菜,小孩子想到的是“大力水手”里面的——吃了菠菜,能打倒坏蛋,大人们会想到的是多吃菠菜有营养,特别是涮火锅,好吃得很!其实,菠菜也叫波斯菜,它呢,在古阿拉伯是被誉为“蔬菜之王”的,由此可见,它的营养价值有多高。但是营养价值高,也需要有搭档来协助它完成它的使命,向人们奉献它最大的价值。菠菜吃法和其他青菜不同,它和香菜一样,就是连根带叶整棵的做菜,只不过菠菜根红,香菜根白,都是味道最好也最营养的部分。择菜时要把根部的须根刮掉,生吃、熟吃都是甜甜鲜鲜清脆无渣。菠菜虽说有营养但是菠菜不适合脾胃虚寒、肾虚、肾结石、肾炎等患者食用,比较适合患有糖尿病、高血压、便秘、便血、夜盲症的患者食用。而且韭菜在与菠菜一样含有较高的草酸,鳝鱼的药食性味甘大温,补气养血,除腹中冷气,油煎多脂,菠菜甘冷而滑,下气润燥,所以,韭菜、鳝鱼与菠菜同食也容易导致腹泻。

原料:菠菜根、炸花生米、香菜、蒜末、做法:烧开一锅水,放入菠菜根煮约1分钟,捞出沥净水分。然后把菠菜根放入拌菜盆中,加入花生碎、香菜,再放入蒜末、盐、生抽、米醋,搅拌均匀,淋入少许香油即可。

菠菜馅的包子,菠菜馅的饺子,菠菜炒鸡蛋,菠菜炒香肠,壹周君的妈妈,可是把菠菜宠上天,自从上市后,就没有离开我家餐桌半步,终于有一天,壹周君的爸爸说,咱能不能不吃了,我脸都绿了。做法就是,要去除菠菜的涩味,可以用开水将菠菜稍微焯水一下,然后沥干,再爆炒。另外,也可以把菠菜放入布袋中,放入甩干机里,稍稍甩干一下,去除水分的同时,也将菠菜的涩味抛弃掉。还有个秘诀,就是菠菜必须放醋,最好是龙门米醋,综合了菠菜的味道,让菠菜口感更柔和。

凉拌菠菜的做法 配 料:鲜菠菜750克,精盐、味精、葱丝、姜丝、花椒油、香油各适量。操 作:1、将菠菜择去老叶,劈开。用水清洗去泥沙,捞出控水。2、锅内注入清水,烧沸,放入菠菜炸软,捞出放

菠菜豆腐汤,这款国民菜汤的魅力也不可小觑,汤用清汤,搁点香油,煮开了,发切好的豆腐块进去,不喜欢豆腥味的,给豆腐提前焯一下水,再煮,等豆腐煮滚几滚,就把洗干净的菠菜放进去,三下五除二,翻一筷子,就可以起锅,菠菜不经煮,涨水一分钟都过了。这是纯清汤的做法,还可以汆香,就是先放油,炒香葱姜,然后再放汤喝豆腐,最后放菠菜,这样做出来的汤,有呛香味。

人造海蜇丝,有些菜市场的卤味店有卖,人工制造的东西,虽然吃起来很爽,但还是少吃点为好

大茎菠菜干炖法。用料简单,葱花,猪油,盐,味精,菠菜(要选用玉米地套种的那种大茎菠菜,刚要开花还未老的那种)。热锅冷油爆香葱花,下洗净切断为4厘米的菠菜炒软,添水烧开,加盐味精调味,出锅,开吃。然后再配上小米饭和味极鲜酱油拌小葱,香!每天晚餐吃这个,坚持月余,保你睡得香甜。第二种,花生米拌菠菜,用料有,小菠菜,花生米,盐糖香醋香油。做法:菠菜用水略焯,控水晾凉装盘,放佐料,少量油小火炒熟花生米,连油浇再菠菜上,齐活,开喝。

菠菜百和任何鱼凉拌都好做法:吃主料 1人份 鱼肉100克、菠菜4颗 辅料 食油2茶匙、食盐少许 菠菜拌鱼肉步骤1 菠菜拌鱼肉的做法大全度 准备好食材 步骤2 菠菜拌鱼肉的做法 菠菜洗净,去掉根部 步骤

肉臊子蘑菇炒菠菜,所需食材:蘑菇、菠菜、大葱、肉臊子、盐、五香粉、味极鲜。将菠菜洗净切段,鲜蘑菇去蒂撕成小朵,葱切段备用。油烧热后,下入葱段炒香。下入蘑菇翻炒至变软。再下入准备好的菠菜。继续翻炒至8成熟。因为蘑菇含有较多水分,所以炒这个菜的时候千万不要再加入水了。、再加一勺肉臊子(点击查看肉臊子的具体做法)。当然您也可以将自己提前炒好的肉丝或肉片加入。

凉拌菠菜面的做法步骤 1、手擀面一份 2、水煮开才放面下去.放了以后记得用筷子搅动 3、煮好捞起来过冷开水.然后捞出沥干水分 4、准备好葱末蒜米 5、锅坐油放入蒜米爆香 6、爆的蒜米金黄加入葱末倒入适量

菠菜汤,做法就是,第一,将买来的菠菜摘好,洗净,注意的是,菠菜根要保留;第二,锅中加水烧开,水一定要烧开,将菠菜放入水肿焯好,菠菜变色即可,千万不要煮时间长,放入冷水中待用;第三,将菠菜切段,越小块越好,不喜欢菠菜根的可以切掉,;第四,换一锅水,可加入豆腐、虾、小丸子、胡萝卜素等喜欢的食材,将水烧开;第五,水烧开后打一个蛋花,然后将焯好、切好的菠菜放入锅中,加入盐等调味品关火出锅,调味品尽量少放。

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食材用料菠菜500克相克食物花生米50克相克食物盐5克粉丝一小把相克食物鸡精5克醋10克相克食物白糖5克相克食物蒜末适量香油5克凉拌菠菜的做法凉拌菠菜的做法图解11.菠菜洗净切段!凉拌菠菜的做法图解22.花生米放入电饼铛炒熟!凉拌菠菜的做法图解33.粉丝放入开水里煮熟捞出!凉拌菠菜的做法图解44.开水里放一点盐,食用油把菠菜烫一分钟捞出用凉水冲一下!凉拌菠菜的做法图解55.放入,花生米,盐,蒜末,鸡精,白糖,醋,香油,把菜拌均!凉拌菠菜的做法图解66.装盘!凉拌菠菜的做法图解77.喜欢造型,把菜放入碗里再倒扣盘中造型就出来了!凉拌菠菜的做法图解88.表面再撒些熟芝麻!用手机看这道菜做法小贴士花生米要小火炒熟,菜在水里罩一下放盐,与油是为了保持菜的绿色,用凉水冲一下是为了保持菜的脆嫩!内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

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