1、首先锅中加水加盐烧开，水开放入芋头粉。煮软即可。芋头粉捞出过凉水备用。
2、起锅烧油放入一勺辣酱，炒出香味，下入配菜翻炒均匀。下入芋头粉翻炒均匀。
3、最好再倒入蒜汁，加少许盐翻炒均匀即可出锅的了。