爱生活 • 爱言情

排骨海带汤怎么做

材料:主料:猪排骨(大排)500克,辅料:海带(鲜)300克,调料:料酒10克,大葱10克,姜10克,盐4克,味精3克,鸡精3克,白砂糖4克,香油10克做法:1.排骨剁成3厘米长的段;2.海带切菱形片;3.排骨入沸水锅中略焯捞出;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成www.aiyanqing.com防采集请勿采集本网。

《排骨海带汤怎么做》由腾讯视频官方提供,总时长00:36,版权归腾讯视频官方所有,希望您对《排骨海带汤怎么做》喜欢,如对《排骨海带汤怎么做》任何意见,请与本网联系。

食材准备 猪排骨400克,海带150克,葱段、姜片、精盐、黄酒、香油各适量。制作步骤 1、将海带浸泡后,放笼屉内蒸约半小时,取出再用清水浸泡4小时,彻底泡发后,洗净控水,切成长方块;排骨洗净,

排骨海带汤原 料:猪排骨(大排)500克。海带(鲜)300克。料酒10克 大葱10克 姜10克 盐4克 味精3克 鸡精3克 白砂糖4克 香油10克。操 作:1.排骨剁成3厘米长的段;2.海带切菱形片;3.排骨入沸水锅中略焯捞出;4.锅内加鲜汤、料酒、葱姜片、鸡精,下入排骨,用中火烧开。5.下入海带、精盐、白糖,用小火炖至排骨熟烂;6.然后加味精、香油,出锅装汤碗即成。贴士:这是一款费时较长的菜肴,单做不合算,可事先将排骨白煮,一次多煮些,然后分次使用,大大节省时间内容来自www.aiyanqing.com请勿采集。

推荐相关阅读:煮海带排骨汤,什么时间放海带很重要,做的不对,会毁掉一锅汤

转眼已经到了六月份,天气越来越热了,一大早起床都觉得有一些闷热,稍微动一下,就会出汗,而且这种天气,很多人都容易上火,所以我推荐大家平常多吃海带,它清火利尿,别不知道!海带营养丰富,含碘、铁、钙、胡萝卜素等,都是身体所需的,常吃它不仅可以防三高,还能起到瘦身的效果,因此常吃海带好处太多了,这个夏天别忘记吃它。

海带有很多种吃法,许多人只知道夏天吃凉拌海带,其实夏天很热,更要多喝汤,给身体补充营养,比吃凉拌海带营养高,营养更加丰富,今天给大家分享一道很不错的海带汤,搭配海带和黄豆,煮成一锅海带黄豆排骨汤,喝起来真鲜美,没有喝过的朋友,一定要试试看,错过了可惜了。

海带本身就营养丰富,再搭配黄豆和排骨,营养就更加全面了,黄豆中含丰富的植物蛋白质,多吃黄豆可增强免疫力,增强体力,而且黄豆中含有大豆卵磷脂,这个物质可是大脑的重要组成成分,那么给孩子多吃黄豆,身体更棒,脑子更聪明;还有排骨营养更高,含蛋白质、维生素、骨胶原、钙等营养物质,常吃能给身体提供钙质,促进孩子身高发育,所以海带黄豆排骨汤绝对要经常吃。

说到煮海带排骨汤,好多人都会这么做,将海带和排骨放进高压锅,一起煮了,这么做对吗?什么时间放海带很重要,做的不对,会毁掉一锅汤!下面给大家分享一下如何做好海带黄豆排骨汤,学会了记得夏天经常做的吃,老少皆宜的美味。

准备食材:排骨、海带、黄豆、食盐、葱姜、料酒。

黄豆需要提前一天泡上,夏天里浸泡黄豆需要放冰箱,不然黄豆会变质,提前泡胀才容易煮烂。再将干海带泡上提前洗净待用。

接着我们来处理排骨,将排骨冲洗干净后,放清水中撒入一勺料酒,浸泡二十分钟,将血水排出来,多次换水,将排骨处理干净。

排骨处理干净后,放入锅中,加入足量清水,放入葱段和生姜片,倒入料酒,开大火煮开,将浮沫去掉。

捞出排骨放温水里将排骨表面洗净。锅中再次加入足量清水,放入葱姜、黄豆,大火煮开后,倒入排骨,再次煮开,再调成小火炖煮一个小时。

排骨炖煮到软烂可轻松离骨后,我们再将海带丢入锅中,加入适量食盐,熬煮十分钟,就可以盛出来吃了。

如果一次性排骨煮的很多的话,可以将排骨汤盛出来一些,放入海带,熬煮出锅,如果一次性炖了可以当炖吃完的量,就直接将海带放锅中,但切不可一开始将海带放锅内一起煮,煮的时间过长,海带口感差,那这一锅海带排骨汤算是毁了,要记住,别做错。

版权声明:煮海带排骨汤,什么时间放海带很重要,做的不对,会毁掉一锅汤由玄子逗日常提供,版权归原作者所有。

相关视频

— 温馨提示 —

android浏览器点击下方“”分享

ios浏览器点击“”分享

— 温馨提示 —

android浏览器点击下方“”分享

ios浏览器点击“”分享

'); })();