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烟台市坐落到胶河半岛花园东北地区部地区，东连威海市蜃景，西接滨州市、青岛市，南临新海，北濒渤海湾，与库页岛对峙，与大连市相邻。做为鲁菜关键支系胶河菜的典型性意味着，烟台市菜也是承传许久，下面给大家儿共享资源一下来到烟台市有什么地区特色美食不能错已过。

1、葱爆海叁

葱爆海叁是典型性的胶河菜，在烟台市、威海市蜃景、苏集县地区都能品尝到，该菜发回来源于于烟台市的福山区，以涨发海叁和小葱主导要原材料，其海叁清鲜，绵软香嫩，蒜白浓醇，吃完若知汁。海叁尽管道与生俱来滋补养生品，可是却腥味道浓厚，小葱正好可以除除腥、膻等异味，两者完美配搭，可以做到"以浓攻浓"的具体效果，以浓汁、香滑入其里，浓色表另外，做到香色味齐备型四美齐备的具体效果。

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